by TabiValencia on 2012-02-152012-02-14T23:53:44ZY-m-d">15/02/20122012-02-14T23:53:44Zd/m/Y
芸術的なケーキ、ムース、ビスコッチョ、マカロン、チョコレート。。。
まるで宝石を眺めているかの様に美しいスイーツが並ぶスペイン王室御用達高級スイーツショップ torreblanca (トレブランカ)。
2004年のスペイン皇太子の結婚式でウェディングケーキを担当した事で名高いパティシエ、パコ•トレブランカ氏 (Paco Torreblanca)らがプロデュースしています。
トレブランカ氏は、スペインで最も権威ある美食会議「Lo Mejor de la Gastronomia」で最優秀パティシエに選ばれるなどスペインを代表するパティシエのひとり。
torreblancaのスイーツは、どれも甘すぎず（スペインのスイーツはやたらと甘い！）日本人にはちょうどいい大きさです。
人気商品は、小さな粒チョコレートが詰まった『キャビアチョコ（Cavíar de Chocolate）』。
柔らかい口当たりとドライフルーツが混ざった風味豊かな菓子パン『パネトーネ』もお勧め♪
店内では食べられませんが、コロン市場近くにあるので、お買物帰りにチョコッと頬張ったり、贈り物やお土産にいかが？
Torreblanca
Calle Conde Salvatierra 35, 46006 Valencia
電話：963 941 24
営業：月 − 金 9:00 – 21:00, 土日9:00-21:00
スウィーツのカタログはコチラからも。
by TabiValencia on 2012-02-102012-02-09T23:44:04ZY-m-d">10/02/20122012-02-09T23:44:04Zd/m/Y
シベリアからの寒波により、晴れてはいるものの寒い日が続くバレンシア。お財布事情も寒いスペインでは、外食離れが進んでいるとか。
一方で、日本食が手頃な値段で”食べ放題”とあり、中国人が開いたチェーン店「WOK」系列の日本食レストランが相変わらず人気というのも頷けます。
そんな中、”本場の味”を伝える月に一度だけの日本食会「Los lunes al sol naciente」が今月も開かれます♪
シェフはバレンシア在住の二人の日本男児、日本料理屋「kokura」の高橋かずみシェフと、陶芸家でありながら韓国料理屋で働く松尾たかしさん。
『いかに安く仕入れて、旨いものを食べて貰えるか』と、限られた食材と予算の中で毎回凝った献立を作り出しています。二人の料理への思い、かなり熱いです！
場所は、本や古着なども販売している落ち着いたカフェ。最近ではこの手のカフェが増殖中だとか。ぜひこの機会に♪
今月の日本食会 ：2/13(月) 21:00-
Librería Café 「Chico Ostra」
C/Músico Belando 15, Benimaclet
電話予約：960 719 944（前週の土曜日まで）
お食事(4-5品)＋デザート 15€. 別途飲物代
開催日やメニュー情報はFBをこまめに要チェック♪
by TabiValencia on 2012-02-072012-02-07T01:13:47ZY-m-d">07/02/20122012-02-07T01:13:47Zd/m/Y
(上段左から レアルのモウリーニョ監督の秘技！目つぶし／85歳アルバ公爵夫人、25歳の年の差婚／M•ジャクソン? ? 下段左から 中国人のビジネス手腕は凄い。。。／地元テレビ局Canal9 の名物火祭りリポーター／火祭りを彩るFallera)
バレンシアの火祭りで飾られるニノットと呼ばれる張り子人形は、火祭りの最終日サン・ホセの日に全て焼かれてしまいます。しかし、毎年人気投票で1番に選ばれた人形はそれを免れ、火祭り博物館に保存されます。
その人形を決める人気投票がバレンシアのショッピングセンター『ヌエボ•セントロ(Nuevo Centro)』で開かれています。入場料は２€。3月15日まで毎日オープン。（月-日 10:00-20:30）
投票は入場チケットを会場内のカウンターで提示して、小型と大型ニノットのお気に入り番号をそれぞれ伝えるだけ。どなたでも気軽に参加できます♪
会場には、大小あわせてざっと700体以上ものニノットが展示され、スペインのセレブから社会を風刺した人形まで様々で、どれも茶目っ気たっぷり。
今年は特に政治汚職、財政危機、15Mデモ、王室スキャンダルなど痛烈に皮肉くった人形が目立ち、火祭り最終日に焼かれてしまえ!!と言わんばかり。。。世相を反映するニノット展、ぜひ足を運んで！
『Exposició del NINOT 2012』
行き方：
EMT バス 1-2-8-28-29-60-61-62-63-79-80-89-90-95
Metro地下鉄 1番線 Túria駅下車
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